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大米分析報告,對于大米這樣的大宗產(chǎn)品來說，很多大米企業(yè)老板都會覺得毛利低，運輸成本高，就放棄了品牌建設(shè)和營銷策劃工作。其實這是非常不利于企業(yè)未來發(fā)展的。隨著國內(nèi)消費升級，消費水平不斷的提高，那個吃飽飯就OK的時代已經(jīng)過去。

待見品牌設(shè)計認為當前消費主力軍越來越趨于年輕化，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)未來也是品牌之間的競爭，而不是以前的產(chǎn)品之爭。誰的品牌知名度、美譽度高，就能受到消費者的青睞。

現(xiàn)在年輕人的消費心理已經(jīng)發(fā)生了很多的變化，他們關(guān)愛家人，注重健康，主張環(huán)保，關(guān)心生態(tài)，對一個健康產(chǎn)品他們愿意花更高的費用來消費。所以，我們經(jīng)常在說：得年輕者得天下。

那對于大米這樣的農(nóng)業(yè)品牌來說，營銷策劃應(yīng)該怎么做呢?

第一，從消費需求出發(fā)確立戰(zhàn)略。每個產(chǎn)品的營銷推廣無非是讓更多消費者為之買單。因此我們就要從不同消費群體的不同需求出發(fā)。假設(shè)我們所做的大米品牌，其目標消費群體在選購時偏好健康，那么我們就可以從健康、有機為戰(zhàn)略制定的切入點，以優(yōu)質(zhì)的原材料、無添加物等角度作為我們品牌策劃的核心點。

若我們所做的大米品牌，其目標消費者比較注重產(chǎn)地，我們就可以以類似某地特供大米為戰(zhàn)略制定的切入點。如精選東北黑土地的大米等等。

第二，為消費者開發(fā)新的大米產(chǎn)品。蘋果之父喬布斯曾說過：“我們不是讓產(chǎn)品去適應(yīng)消費者，而是要讓消費者來適應(yīng)我們的產(chǎn)品?！碑斍暗拇竺桩a(chǎn)品幾乎千篇一律，主打的核心價值也都差不多。對消費者而言選擇什么樣的大米產(chǎn)品大都只是品牌之間的區(qū)別。為此，我們可以換個角度，從大米新功能或新的食用方式出發(fā)，讓消費者主動為我們的產(chǎn)品買單。

例如：多數(shù)人買大米僅僅是為了自己食用。若我們將大米禮盒化，將它包裝成一款可以贈送他人的禮品，那么大米就不僅僅是作為食用而存在，也是作為一件禮品而存在。

再者，養(yǎng)生逐漸成為一種趨勢，但是現(xiàn)在的大米除了填飽肚子，并沒有什么養(yǎng)身的功效。為此我們可以將大米與其他五谷雜糧或者蔬菜干結(jié)合起來，按一頓或一定的量設(shè)計成獨立包裝，這樣可以給消費者帶來更為便捷的消費體驗。

第三，以消費者為核心設(shè)計品牌形象。一個品牌形象的樹立，其最終目的就是為了讓受眾更好的儲存和提取品牌印記。因此，根據(jù)現(xiàn)代年輕人的喜好，針對大米這樣比較貼近生活的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，我們在樹立品牌形象時可以考慮從有機健康、產(chǎn)地正宗等角度入手。

若我們要樹立一個健康有機的大米品牌形象，我們可以將健康有機的代表物，比如綠色、原野、稻谷等作為品牌的一個標識或logo的一部分。

如果我們要樹立一個產(chǎn)地正宗的品牌形象比如東北大米，我們可以選擇產(chǎn)地具有代表性的元素提取為相應(yīng)的品牌元素，如東北的黑土地或者東北第一名山——醫(yī)巫閭山等具有標志性的物體與產(chǎn)品的包裝相結(jié)合。

第四，以消費者購物慣性鋪設(shè)渠道?，F(xiàn)在是一個“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代，越來越多的消費者特別是年輕群體偏好通過線上的方式進行購買產(chǎn)品，尤其是一二線城市。一二線城市的房租昂貴，如果開設(shè)實體店，成本會比較大。為此，我們可以考慮開設(shè)網(wǎng)上商店后者在天貓、淘寶等平臺進行售賣。

但對于大米這樣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，我們不能忽視一些三四線城市、小城鎮(zhèn)的消費者。這些目標受眾所處的地方房租相對而言比較低，有叫開闊的地段可供開設(shè)店鋪，而且這些消費群體偏好去實體店購買。針對這樣的一批消費者我們就要更多的以實體零售店為我們主要的售貨渠道。

第五，以消費者偏好來做傳播推廣。同售貨渠道類似，針對一二線城市的受眾，我們可以通過微信軟文、微博、短視頻等進行營銷宣傳。當然，隨著城市化發(fā)展，地鐵成為人們出行的主要工具，地鐵站及地鐵內(nèi)的海報也不失為一種有效的傳播方式。針對三四線、小城鎮(zhèn)這樣購物地點比較集中的地方，我們可以選擇戶外海報、公交站臺或公交車身廣告、線下實體店活動推廣等方式進行宣傳。

第六，做好消費者售后與會員服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與精準的推廣固然重要，但在這個服務(wù)型社會，人們更注重的還是產(chǎn)品的服務(wù)體驗。

以大米的線下門店為例?，F(xiàn)在的家庭大都由女性進行食材的采購，這樣帶來的問題就是當她們在購買大米這樣笨重的農(nóng)產(chǎn)品時，她們會面臨一個問題即如何運送回家。若我們在做大米這樣的農(nóng)產(chǎn)品線下銷售的時候，我們就可以向消費者提供送貨上門服務(wù)。其次，現(xiàn)在家庭的人員較為固定，食用大米有一定的周期性。針對這個現(xiàn)象，我們可以采用會員制，通過收集和預(yù)估客戶的相關(guān)食用大米的周期信息，采取定期送貨上門的主動式服務(wù)。這兩種方式都可以達到既抓住消費者的心又能進行良好的品牌形象宣傳的作用。

綜上，即使是像大米這種毛利低、運輸成本高的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，只要品牌設(shè)計和營銷策劃得當，也具有廣闊的市場前景。